Khajoor kulfi recipe in hindi गर्मियों में कुल्फी हर किसी को पसंद होती है। खासकर बच्चों को कुल्फी बहुत ही भाती है। कुल्फी कई प्रकार से बनायीं जाती है। तो हम बताने जा रहे है खजूर से कुल्फी कैसे बनती है। सामग्री दूध- आधा लीटर शक्कर- 1/2 कप कॉर्नफ्लोर-1 छोटा चम्मच खजूर का पेस्ट- 2 … Read more
Kadai Paneer Recipe in Hindi पनीर से कई तरीके की डिश बनायीं जाती है. उनमे से ही एक है कढाई पनीर ये बेहद ही स्वादिष्ट डिश है तो आईये सीखते है कढाई पनीर बनाना. सामग्री पनीर – 300 ग्राम शिमला मिर्च – 1 (150 ग्राम) टमाटर – 3 मध्यम आकार के हरी मिर्च – 2 … Read more
कई लोगों को लौकी की सब्जी पसंद नहीं होती और वो इसे खाने से बचते दिखाई देते है. आप अगर थोड़ी से मेहनत कर इसके कोफ्ते बनायें तो इसे वो भी खाना पसंद करेंगे जो लौकी बिलकुल पसंद नहीं करते . तो आज ही बना कर खुद देख लीजिये सामग्री कोफ्ते के लिए Lauki ke … Read more
पास्ता कई तरीकों से बनाया जाता है क्रंची (कुरकुरा) पास्ता बनाने के लिए इस रेसिपी को पढें और बना कर देखिये यह लाजवाब रेसिपी| Crunchy Pasta Recipe in Hindi सामग्री पास्ता- 1 कप कॉर्न फ्लोर- 1/4 कप पेरी-पेरी मसाला- 2 बड़े चम्मच पास्ता मसाला- 2 छोटे चम्मच चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच नमक- स्वादानुसार तलने … Read more
त्योहारों पर व्यंजनों का होना तो लाज़मी है। ये परम्परागत होते हैं। आईये सीखते है मल्टीग्रेन चिवड़ा जो स्वादिष्ट और हेल्दी है| Multigrain Chivda Recipe सामग्री मुरमुरे- 1 कप सिके हुए कॉर्न- 1 कप सिका बाजरा– 1/2 कप सिका पोहा- 1/2 कप, सिका पापड़ सिकी अलसी- 1 छोटा चम्मच हल्दी- 1 छोटा चम्मच मूंगफली दाने- … Read more
How to make Dhokli nu shaak: भारत के हर एक राज्य का भोजन अपने निराले स्वाद के लिए जाना जाता है। आइए सीखते हैं गुजरात का मशहूर व्यंजन ढोकली नू शाक। सामग्री ढोकली के लिए छाछ(मट्ठा)- 1 कप बेसन- 1 कप लाल मिर्च पाउडर- 1 बड़ा चम्मच धनिया-जीरा पाउडर- डेढ़ बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर- 1 … Read more
Kathiyawadi Stuffed Onion Recipe in Hindi गुजरात का प्रत्येक क्षेत्र चाहे वो उत्तरी क्षेत्र, कठियावाड़ा, कच्छ या दक्षिणी क्षेत्र हो, स्वाद और पकवानों के लिए प्रसिद्ध है। सामग्री प्याज़- (मध्यम आकार के) मूंगफली- 1/4 कप लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच जीरा पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच शक्कर- 1/4 छोटा … Read more
Bharwan Lauki Recipe In Hindi भरवां बैंगन और करेला तो आपने खूब खाया होगा| क्या आपने भरवां लौकी का स्वाद चखा है. अगर नहीं तो आज ही बनाये भरवां लौकी. भरवां लौकी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। भरवां लौकी ही क्या बहुत सारी सब्जियां है वो भर कर बनायीं जाती है। और इसे संयोग कह … Read more
सामग्री Peanut Halwa recipe in hindi सिकी हुई मूंगफली के दाने – 1 कटोरी(बारीक पिसे हुए) बादाम – 1 छोटी कटोरी(बारीक कटे हुए) मैदा – 2 छोटी कटोरी सूजी- 1 छोटी कटोरी शक्कर- स्वादानुसार इलायची पाउडर- 1 छोटा चम्मच घी- 200 ग्राम केसर – इच्छानुसार सफेद तिल – 1 बडा चम्मच(बारीक पिसा) बादाम की कतरन – … Read more
कुट्टू के आटे में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं | इसमें फाइबर भी खूब होता है |यह इन्सुलिन को बढ़ने से रोकता है kuttu ke aate ke gulgule 100 ग्राम – कुट्टू का आटा 100ग्राम – गुड़ 1कप – दूध 1 चम्मच सौंफ 1 चम्मच – खसखस 1 चम्मच – तिल्ली चुटकी भर बेकिंग … Read more