गोल पापड़ी रेसिपी | Gol Papdi Recipe In hindi

Gol Papdi Recipe In hindi

Gol Papdi Recipe In hindi गुजरात के भोजन का ज़िक्र करें, तो खाखरा, फाफड़ा, ढोकले ही ज़ेहन में आते हैं। लेकिन यहां की एक मिठाई भी है जिसका नाम गोल पापड़ी है। सामग्री आटा- 1/2 कप गुड़- 3/4 कप तेल- 1 बड़ा चम्मच घी- 1 बड़ा चम्मच इलायची- 1/2 छोटा चम्मच सूखा नारियल- 1/2 छोटा … Read more

ढोकली नू शाक रेसिपी बनाने की आसान विधि

How to make Dhokli nu shaak

How to make Dhokli nu shaak: भारत के हर एक राज्य का भोजन अपने निराले स्वाद के लिए जाना जाता है। आइए सीखते हैं गुजरात का मशहूर व्यंजन ढोकली नू शाक। सामग्री ढोकली के लिए छाछ(मट्‌ठा)- 1 कप बेसन- 1 कप लाल मिर्च पाउडर- 1 बड़ा चम्मच धनिया-जीरा पाउडर- डेढ़ बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर- 1 … Read more

काठियावाड़ी भरवां प्याज़ रेसिपी

Kathiyawadi Stuffed Onion Recipe in Hindi

Kathiyawadi Stuffed Onion Recipe in Hindi गुजरात का प्रत्येक क्षेत्र चाहे वो उत्तरी क्षेत्र, कठियावाड़ा, कच्छ या दक्षिणी क्षेत्र हो, स्वाद और पकवानों के लिए प्रसिद्ध है। सामग्री प्याज़- (मध्यम आकार के) मूंगफली- 1/4 कप लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच जीरा पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच शक्कर- 1/4 छोटा … Read more

दही पनीर की सब्ज़ी रेसिपी

Dahi Paneer Ki Sabzi Recipe in Hindi

पनीर टेस्‍टी होने के साथ ही पौष्टिक भी होती है। इसमें मिनरल्‍स और प्रोटीन होते हैं आइये हम सीखते है दही पनीर की सब्‍जी कैसे बनाते हैं| सामग्री-Dahi Paneer ki Sabzi Recipe in Hindi दही- 3/4 कप मैदा- 1 छोटा चम्मच पनीर- 1 कप(टुकड़े किया हुआ) सौंफ- 1 छोटा चम्मच राई- 1/4 छोटा चम्मच मेथीदाना- … Read more

गोलगप्पा शॉट्स रेसिपीज | Golgappa Shots Recipes in Hindi

Golgappa Shots Recipes in Hindi

Golgappa Shots Recipes in Hindi खाने में स्वाद और सेहत का मिलाप सोने पर सुहागा होता है। अपने पसंदीदा गोलगप्पों को इस बार नए फलों के साथ नए स्वाद में भी आज़माकर देखें। गोलगप्पों का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। गोलगप्पों का स्वाद यूं तो लाजवाब होता है लेकिन जो लोग … Read more

भरवां लौकी रेसिपी बनाने की विधि-Bharwan Lauki Recipe In Hindi

Bharwan Lauki Recipe In Hindi

Bharwan Lauki Recipe In Hindi भरवां बैंगन और करेला तो आपने खूब खाया होगा| क्या आपने भरवां लौकी का स्वाद चखा है. अगर नहीं तो आज ही बनाये भरवां लौकी. भरवां लौकी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। भरवां लौकी ही क्या बहुत सारी सब्जियां है वो भर कर बनायीं जाती है। और इसे संयोग कह … Read more

मूंगफली तिल का हलवा

Peanut Halwa recipe in hindi

सामग्री Peanut Halwa recipe in hindi सिकी हुई मूंगफली के दाने – 1 कटोरी(बारीक पिसे हुए) बादाम – 1 छोटी कटोरी(बारीक कटे हुए) मैदा – 2 छोटी कटोरी सूजी- 1 छोटी कटोरी शक्कर- स्वादानुसार इलायची पाउडर- 1 छोटा चम्मच घी- 200 ग्राम केसर – इच्छानुसार सफेद तिल – 1 बडा चम्मच(बारीक पिसा) बादाम की कतरन – … Read more

कुट्‌टू के आटे के गुलगुले

kuttu ke aate ke gulgule

कुट्टू के आटे में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं | इसमें फाइबर भी खूब होता है |यह इन्सुलिन को बढ़ने से रोकता है kuttu ke aate ke gulgule 100 ग्राम – कुट्टू का आटा 100ग्राम – गुड़ 1कप – दूध 1 चम्मच सौंफ 1 चम्मच – खसखस 1 चम्मच – तिल्ली चुटकी भर बेकिंग … Read more

लहसुन का भुरका बनाने की आसान विधि

Lasun ka Bhurka Recipe

हरे लहसुन में एंटी बैक्टीरियल और एंटी ऑक्सीडेंट गुण होते हैं। Lasun ka Bhurka Recipe इसमें विटामिन बी1, विटामिन सी और मैगनीज पाया जाता है। सामग्री 100 ग्राम – हरे लहसुन के पत्ते 2 कटोरी – बेसन लाल मिर्च पाउडर -1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर -1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर -1 छोटा चम्मच 1 छोटा … Read more

गाजर का रसीला मुरब्बा

How to Make Raseela Murabba Recipe

How to Make Raseela Murabba Recipe सामग्री गाजर- 1 किलो शक्कर- 1 किलो केसर- 10- 12 रेशे इलायची के दरदरे दाने- 2 छोटे चम्मच साइट्रिक एसिड- 2 ग्राम विधि गाजर धोकर साफ कपड़े से अच्छी तरह से पोछ लें। छीलकर लम्बे टुकडों में काट लें। इन टुकडों को स्टील के कांटे या सलाइयों से अच्छी … Read more