Gol Papdi Recipe In hindi गुजरात के भोजन का ज़िक्र करें, तो खाखरा, फाफड़ा, ढोकले ही ज़ेहन में आते हैं। लेकिन यहां की एक मिठाई भी है जिसका नाम गोल पापड़ी है। सामग्री आटा- 1/2 कप गुड़- 3/4 कप तेल- 1 बड़ा चम्मच घी- 1 बड़ा चम्मच इलायची- 1/2 छोटा चम्मच सूखा नारियल- 1/2 छोटा … Read more
How to make Dhokli nu shaak: भारत के हर एक राज्य का भोजन अपने निराले स्वाद के लिए जाना जाता है। आइए सीखते हैं गुजरात का मशहूर व्यंजन ढोकली नू शाक। सामग्री ढोकली के लिए छाछ(मट्ठा)- 1 कप बेसन- 1 कप लाल मिर्च पाउडर- 1 बड़ा चम्मच धनिया-जीरा पाउडर- डेढ़ बड़ा चम्मच हल्दी पाउडर- 1 … Read more
Kathiyawadi Stuffed Onion Recipe in Hindi गुजरात का प्रत्येक क्षेत्र चाहे वो उत्तरी क्षेत्र, कठियावाड़ा, कच्छ या दक्षिणी क्षेत्र हो, स्वाद और पकवानों के लिए प्रसिद्ध है। सामग्री प्याज़- (मध्यम आकार के) मूंगफली- 1/4 कप लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच जीरा पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच शक्कर- 1/4 छोटा … Read more