अक्सर बच्चों को चिप्स बहुत पसंद होते हैं मगर माँ-बाप को यही डर रहता है कि बाजार की चिप्स बच्चे के सेहत पर बुरा असर डाल सकते हैं
आप घर पर ही अपने बच्चों के लिए अपने हाथों से चिप्स बनाएं आइये जानते है कच्चे केले से बने चिप्स की रेसिपी Banana Chips Recipe in Hindi।
सामग्री
- कच्चे केले – 4 (लगभग – 500 ग्राम)
- तलने के लिए तेल
- नमक स्वादानुसार
- थोड़ा सा चाट मसाला अगर डालना चाहें तो
विधि
- सेहत के लिए बहुत लाभदायक होते हैं कच्चे केले। चिप्स बनाने की रेसिपी।
- चिप्स बनाने के लिए सबसे पहले कच्चे केले छील लें।
- अब इनको चिप्स कटर से काट लें और 30 मिनट के लिए पानी में भिगा दें।
- उसके बाद पानी से चिप्स निकालकर किसी कपडे या किचन टॉवल पर इनको सुखा लें।
- कढ़ाई में तेल गरम करें तेल को मध्यम गरम रखना है।
- अब चिप्स को तेल में डालकर क्रिस्पी होने तक तल लें
- चिप्स जब क्रिस्पी हो जाए इनको निकल लें।
- गरम-गरम चिप्स में नमक और चाट मसाला मिलाकर सर्व करें।
हमें यकीन है कि केले के चिप्स की ये रेसिपी Banana Chips Recipe in Hindi आपको बहुत पसंद आएगी और आप इसे घर पर अवश्य बनाएंगे। आपको अगर यह रेसिपी पसंद आयी तो इसको अपने दोस्तों के साथ शेयर करें।
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