Corn Salt and Pepper recipe in Hindi कॉर्न पैपर साल्ट रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसको घर पर बना सकते है इसको बनाने की आसान विधि
सामग्री
- गोल्डन कॉर्न- 250 ग्राम
- प्याज़- 3 बड़े चम्मच (बारीक कटा)
- अदरक- 2 छोटे चम्मच(बारीक कटी)
- हरी मिर्च- एक बड़ा चम्मच(बारीक कटी)
- हरा प्याज- 3 छोटे चम्मच
- ब्रॉथ पाउडर- आधा छोटा चम्मच
- काली मिर्च- आधा छोटा चम्मच(कुटी हुई)
- सफ़ेद मिर्च- आधा छोटा चम्मच
- कॉर्न फ्लोर- 3 बड़े चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- तेल- तलने के लिए
विधि-Corn Salt and Pepper recipe in Hindi
- कॉर्न को एक बोल में निकाल लें और कॉर्न फ्लोर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक पैन में तेल डालकर कॉर्न को कुरकुरे होने तक तल लें।
- दूसरी कड़ाही में लगभग एक छोटा चम्मच तेल डालकर गर्म होने दें।
- प्याज़, हरी मिर्च डालकर भूनें। प्याज़ सुनहरी होने पर इसमें तले हुए कॉर्न को डाल दीजिए।
- इसके बाद नमक, काली मिर्च, सफेद मिर्च, ब्रॉथ पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
- हरा धनिया डालकर गरमा-गर्म सर्व करें।
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